ecco una bella ricettina sfiziosa che si puo fare tranquillamente anche con il semolino classico
INGREDIENTI PER 8 FORMINE
1 litro di acqua
200 gr di semolino di miglio
3 cucchiai di zucchero
un pizzico di sale
un pugno di cranberry's secchi o di uvette
un cucchiaino di vaniglia
la buccia di mezzo limone grattuggiata
PROCEDIMENTO:
con tutti questi ingredienti si fa un comune semolino ...e lo si cuoce fince diventa una polentina morbida, lo si mette nelle formine e lo si fa freddare.
Servitelo con delle salse alla frutta o al cioccolato o al caramello ....come più vi piace
1 commento:
Si presentano bene, dovrei applicarmi! come procedono i lavori? buon week end! :)
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